초콜릿의 향기, 입에서 녹는 맛, 맛을 마음껏 즐기실 수 있도록 시행 착오 끝에 완성한 「Carre(프랑스어)=사각」형태의 칼레드 쇼콜라.
원료, 제조법, 포장 형태 등 세세한 부분까지 심혈을 기울인 초콜릿의 완성형.
원재료
카카오매스(베네수엘라산 카카오콩 44%), 설탕, 코코아 버터/
유화제, 카카오향료, (일부 우유 성분 및 콩 포함)
영양 성분
[1장 (표준 4.9g) 당 ]
에너지 : 28kcal
단백질: 0.27g
지질 : 1.7g
탄수화물 : 2.8g
식염 상당량 : 0.0006g
(추정치)
영양성분표에
포함되지 않는 것
카카오 폴리페놀 : 장당 84mg
카카오 폴리페놀 : 1박스당 1754mg
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