닭고기를 넣은 갈라 수프에 규슈 특유의 진한 간장을 더해 단맛과 감칠맛을 이끌어낸 담백하면서도 질리지 않는 닭고기 간장 스프
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별첨: 오이타현산 유자피 분말을 넣으면 국물의 풍미가 확 달라져 2가지 맛을 한번에