여행 도중에 자주 봤는데 뭔가 짤 것 같고 딱딱할듯 싶어서 안사다 눈에 자꾸 밟혀서 구매하게 되었어요

일단 짠건 맞아요 일본에서 아재들이 술안주로도 먹는다는데 그러러면 한 가닥씩 먹어야 해요

식감은 생각보다 쫄깃해요 쪄내고 각종 소스에 졸여서 만든다고 하니 식감이 보존 되었나봐요

제미나이에 간단 레시피 물어보니 오이 마늘 참기름이랑 같이 가볍게 먹으라는데, 비율이 중요해요 아니면 상당히 짭니다

이게 너무 짜서 그런지 저염 제품도 있다는데 보진 못했네요

마지막으로 맛은 가다랑어포와 간장의 감칠맛 그리고 해조류 자체의 감칠맛 식감이 섞였으며 맛소금과 그냥 소금 어딘가의 소금이 코팅된 맛이에요

한번쯤 도전 해볼만 합니다