하카타 가는 면 (스트레이트)

경험이 풍부한 면장인이 특별히 혼합한 비법의 밀가루를 사용하여

쫄깃함과 찰기를 맛볼 수 있는 면으로 완성

이치란의 독자적인 레시피로 적은 물로

국물의 맛을 더욱 즐길 수 있는 것이 특징입니다.

돈코츠 특유의 냄새를 적게 쓰고하면서도

맛과 감칠맛이 돋보이는 스프에

전 세계 고추에서 양질의 음식을 엄선하여 만든

이치란 특제 매운 양념을 추가해 먹으면

여러 번 혼합, 미세 조정을 반복해, 딱맞는 밸런스로 완성