마루타이 쿠마모토 쿠로마유 돈코츠라멘 2인분

묵직한 돼지고기 추출물에 마늘의 풍미를 살린 진한 마늘 돼지뼈 국물

조미유는 마늘을 라드와 식물성 유지로 볶은 돼지뼈 국물과 궁합이 잘 맞는 특제 쿠로마유

마루타이 카고시마 흑돼지 돈코츠 라멘 2인분

가고시마현산 흑돼지뼈를 사용한 엄선된 흑돼지뼈 국물로 채소의 향미와 단맛이 느껴지는 맛으로 완성

가고시마 라멘의 특징 중 하나인 '파기름' 별첨.

마루타이 하카타 돈코츠 라멘 2인분

돼지고기 추출국물, 닭뼈, 양파 등을 넣고 센 불로 조리해 흰 후추, 갈은 깨를 더해 간장으로 맛을 낸, 감칠맛 나는 하카타 나가하마풍 돈코츠 국물

돼지뼈의 배식감과 감칠맛을 내는 조미유를 별첨

마루타이 나가사키 아고다시 쇼유 라멘 2인분

날치(턱)분말을 베이스로 닭, 돼지, 멸치, 다시마, 가리비, 가다랭이포, 참치를 더해 만든 해산물 가득한 담백한 간장국물

특히 날치는 나가사키현 히라도산 숯불 구이 날치을 사용한 엄선한 재료

마루타이 사가 소고기 시오 라멘 2인분

사골을 푹 삶아 향미채소, 양파추출물 등을 더해 깊이를 낸 곰탕과 같은 국물

비프 오일과 참기름을 혼합한 조미 기름이 국물의 풍미를 한층 더하고

고소하고 단맛이 함유된 사가현 아리아케 해산의 구운 김 별첨

마루타이 쿠루메 농후 돈코츠 라멘 2인분

구루메시 라멘 특유의 향이 있는 돼지뼈 국물을 베이스로 양파와 생강, 간장 등을 더해 돼지의 맛과 돼지뼈의 풍미를 강조한 단맛이 있는 진한 돼지뼈 국물입

생 돼지기름과 여러 종류의 포크 시즈닝 오일을 혼합한 조미유를 별첨

마루타이 오이타 닭육수 쇼유 라멘 2인분

닭고기를 넣은 갈라 수프에 규슈 특유의 진한 간장을 더해 단맛과 감칠맛을 이끌어낸 담백하면서도 질리지 않는 닭고기 간장 스프

오이타현산 유자피 분말별첨으로 넣으면 국물의 풍미가 확 달라져 2가지 맛을 한번에

마루타이 포장마차 돈코츠 라멘 2인분

논프라이·논스팀 제조법으로 생면에 가까운 식감의 스트레이트 면에 포크 추출물을 베이스로 치킨스톡, 야채 추출물, 간장, 향신료 등을 균형있게하여, 

진하고 깊은 맛이 있는 하카타 포장마차의 돼지뼈 맛 스프 라면

마루타이 쇼유 돈코츠 라멘 2인분

국물은 돼지고기 추출 국물을 베이스로 치킨·야채·해산물 추출 국물을 더해, 간장과 마늘, 생강, 양파 등을 절묘하게 블렌딩하여 완성한, 깊은 맛과 향의 간장 돈코츠 맛

마루타이 홋카이도 아사히카와 쇼유 라멘 2인분

홋카이도 양조 간장을 베이스로 고기와 해산물 풍미를 균형 있게 맞춘 홋카이도 아사히카와풍의 깊이가 있는 간장 라멘

마루타이 세토우치 레몬 돈코츠 라멘 2인분

세토우치현 레몬 파우더를 사용한 라면

마루타이 미야자키 개운한 라멘 2인분

미야자키 현지 라면